sábado, 3 de maio de 2014

Treze vinícolas da Serra adulteram o vinho com antibiótico

Das 53 empresas gaúchas analisadas pelo Ministério da Agricultura, 13 apresentaram adulteração pelo uso do antibiótico natamicina no vinho. O uso da substância é proibido e serve para aumentar a conservação do produto.

Segundo o Ministério os lotes que possuíam a substância já foram recolhidos ainda no ano passado e novas coletas foram feitas esse ano.

As vinícolas flagradas nos exames do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) são especializadas na produção de vinho suave envasado em garrafões ou garrafas PET e agora respondem processo administrativo que pode resultar na aplicação de multa de até R$ 19 mil.

Um detalhe importante é que nenhum rótulo com a substância proibida era destinado a exportação o que, lamentavelmente, demonstra a ganância desses empresários e o pouco caso que eles tem com o consumidor local.

O diretor-técnico do Ibravin, Instituto Brasileiro do Vinho, Leocir Bottega, quase desdenhou a denúncia. Na reportagem do Jornal Pioneiro ele chegou a afirmar que as empresas deverão ser punidas pela adição da substância ilegal mas logo em seguida contrapôs "Não acredito que possa fazer mal à saúde das pessoas, inclusive, lembro agora da África do Sul, onde é permitido o uso da substância em vinhos."

Mais vergonhoso que os empresários adulterando produtos para aumentar seus lucros são os representantes de uma associação do setor, que são muito rápidos em cobrar proteção governamental ao seu produto, achando que isso não é coisa muito importante.

Veja abaixo a lista das empresas investigadas

Vinícola GilioliLTDA
Vinho tinto de mesa suave
Casa Gilioli
27/05/13 e 25/06/13

Vinho branco de mesa suave
Casa Gilioli
09/06/13

Vinho tinto de mesa suave
Casa Gilioliseleção
25/07/13

Vinho branco de mesa suave
Casa Gilioliseleção
23/07/13
Vinícola CasaMotter LTDA
Vinho rosado de mesa suave
Casa Motter
005
Indústria e Comércio de Bebidas Del Colono LTDA
Vinho tinto de mesa suave
Bela Itália
01

Vinho branco de mesa suave
Bela Itália
10

Vinho branco de mesa suave
Del Tchodo
03
Indústria Vinícola São Luiz LTDA
Vinho tinto de mesa suave
Bortolini
02/11
VT Vinhos LTDA
Vinho tinto de mesa suave
Quinta Estação
01/2013

Vinho branco de mesa suave
Cave Titton
01/2013

Vinho tinto de mesa suave
Cave Titton
01/2013
Vinhos BampiLTDA
Vinho tinto de mesa suave
Bampi
002
Cooperativa VitivinícolaForqueta
Vinho branco de mesa suave
Forqueta
04

Vinho tinto de mesa suave
Muraro
002

Vinho rosado de mesa suave
Forqueta
05

Vinho tinto de mesa suave
AdegaForqueta
149
Cooperativa Vinícola Victor Emanuel LTDA
Vinho tinto de mesa suave
Don Victor Emanuel
05

Vinho branco de mesa suave
Don Victor Emanuel
02
Santini Indústria Vinícola LTDA
Vinho tinto de mesa suave
Santini
008/13
Vinícola CapellettiLTDA
Vinho tinto de mesa suave
Capelleti
Sem lote
I.A. Sandi
Vinho tinto de mesa suave
Santa Teresa de Calcuta
003

Vinho tinto de mesa suave
Santa Teresa de Ávila
Sem lote

Vinho tinto de mesa suave
San Francisco
01/10

Vinho branco de mesa suave
San Francisco
Sem lote
Adega SilvestriLTDA
Vinho tinto de mesa suave
Don Silvestri
05

Vinho branco de mesa suave
Don Silvestri
03
Indústria e Comércio de Bebidas CMS LTDA
Vinho tinto de mesa suave
Del Prado
04 e 26

Vinho branco de mesa suave
Del Prado
01

Coquetel de vinho rosado
PIO XII
01/02/03/04

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