Treze vinícolas da Serra adulteram o vinho com antibiótico
Das 53 empresas gaúchas analisadas pelo Ministério da Agricultura, 13 apresentaram adulteração pelo uso do antibiótico natamicina no vinho. O uso da substância é proibido e serve para aumentar a conservação do produto.
Segundo o Ministério os lotes que possuíam a substância já foram recolhidos ainda no ano passado e novas coletas foram feitas esse ano.
As vinícolas flagradas nos exames do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) são especializadas na produção de vinho suave envasado em garrafões ou garrafas PET e agora respondem processo administrativo que pode resultar na aplicação de multa de até R$ 19 mil.
Um detalhe importante é que nenhum rótulo com a substância proibida era destinado a exportação o que, lamentavelmente, demonstra a ganância desses empresários e o pouco caso que eles tem com o consumidor local.
O diretor-técnico do Ibravin, Instituto Brasileiro do Vinho, Leocir Bottega, quase desdenhou a denúncia. Na reportagem do Jornal Pioneiro ele chegou a afirmar que as empresas deverão ser punidas pela adição da substância ilegal mas logo em seguida contrapôs "Não acredito que possa fazer mal à saúde das pessoas, inclusive, lembro agora da África do Sul, onde é permitido o uso da substância em vinhos."
Mais vergonhoso que os empresários adulterando produtos para aumentar seus lucros são os representantes de uma associação do setor, que são muito rápidos em cobrar proteção governamental ao seu produto, achando que isso não é coisa muito importante.
Veja abaixo a lista das empresas investigadas
Segundo o Ministério os lotes que possuíam a substância já foram recolhidos ainda no ano passado e novas coletas foram feitas esse ano.
As vinícolas flagradas nos exames do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) são especializadas na produção de vinho suave envasado em garrafões ou garrafas PET e agora respondem processo administrativo que pode resultar na aplicação de multa de até R$ 19 mil.
Um detalhe importante é que nenhum rótulo com a substância proibida era destinado a exportação o que, lamentavelmente, demonstra a ganância desses empresários e o pouco caso que eles tem com o consumidor local.
O diretor-técnico do Ibravin, Instituto Brasileiro do Vinho, Leocir Bottega, quase desdenhou a denúncia. Na reportagem do Jornal Pioneiro ele chegou a afirmar que as empresas deverão ser punidas pela adição da substância ilegal mas logo em seguida contrapôs "Não acredito que possa fazer mal à saúde das pessoas, inclusive, lembro agora da África do Sul, onde é permitido o uso da substância em vinhos."
Mais vergonhoso que os empresários adulterando produtos para aumentar seus lucros são os representantes de uma associação do setor, que são muito rápidos em cobrar proteção governamental ao seu produto, achando que isso não é coisa muito importante.
Veja abaixo a lista das empresas investigadas
Vinícola GilioliLTDA
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Vinho tinto de mesa suave
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Casa Gilioli
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27/05/13 e 25/06/13
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Vinho branco de mesa suave
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Casa Gilioli
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09/06/13
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Vinho tinto de mesa suave
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Casa Gilioliseleção
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25/07/13
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Vinho branco de mesa suave
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Casa Gilioliseleção
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23/07/13
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Vinícola CasaMotter LTDA
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Vinho rosado de mesa suave
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Casa Motter
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005
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Indústria e Comércio de Bebidas Del Colono LTDA
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Vinho tinto de mesa suave
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Bela Itália
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01
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Vinho branco de mesa suave
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Bela Itália
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10
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Vinho branco de mesa suave
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Del Tchodo
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03
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Indústria Vinícola São Luiz LTDA
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Vinho tinto de mesa suave
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Bortolini
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02/11
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VT Vinhos LTDA
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Vinho tinto de mesa suave
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Quinta Estação
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01/2013
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Vinho branco de mesa suave
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Cave Titton
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01/2013
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Vinho tinto de mesa suave
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Cave Titton
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01/2013
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Vinhos BampiLTDA
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Vinho tinto de mesa suave
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Bampi
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002
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Cooperativa VitivinícolaForqueta
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Vinho branco de mesa suave
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Forqueta
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04
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Vinho tinto de mesa suave
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Muraro
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002
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Vinho rosado de mesa suave
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Forqueta
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05
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Vinho tinto de mesa suave
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AdegaForqueta
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149
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Cooperativa Vinícola Victor Emanuel LTDA
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Vinho tinto de mesa suave
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Don Victor Emanuel
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05
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Vinho branco de mesa suave
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Don Victor Emanuel
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02
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Santini Indústria Vinícola LTDA
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Vinho tinto de mesa suave
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Santini
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008/13
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Vinícola CapellettiLTDA
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Vinho tinto de mesa suave
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Capelleti
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Sem lote
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I.A. Sandi
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Vinho tinto de mesa suave
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Santa Teresa de Calcuta
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003
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Vinho tinto de mesa suave
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Santa Teresa de Ávila
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Sem lote
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Vinho tinto de mesa suave
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San Francisco
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01/10
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Vinho branco de mesa suave
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San Francisco
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Sem lote
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Adega SilvestriLTDA
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Vinho tinto de mesa suave
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Don Silvestri
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05
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Vinho branco de mesa suave
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Don Silvestri
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03
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Indústria e Comércio de Bebidas CMS LTDA
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Vinho tinto de mesa suave
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Del Prado
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04 e 26
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Vinho branco de mesa suave
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Del Prado
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01
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Coquetel de vinho rosado
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PIO XII
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01/02/03/04
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Olho vivo!
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